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山东淄博蔬菜进入全年最低价
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信息来源: 国际大蒜贸易网 时间: 2017-05-18

  淄博菜市场内的蒜薹、白菜、茄子等都降至1元以下。据了解,今年5月至6月是北方露地蔬菜的集中上市期,供应面将会持续宽松,蔬菜价格价格稳中下滑的可能性较大。

  “今年的蔬菜普遍都比往年便宜不少,尤其是绿叶蔬菜,品种多,数量大,而且保鲜时间比较短,一天一个价格。”蔬菜批发商郭先生介绍。进入五月,蔬菜价格本该有所下降,但较往年有所不同的是,西葫芦、蒜薹、包菜等菜种提前进入了全年最低价,分别是每斤0.8元、1元和0.49元。去年5月蒜苔3元钱一斤,今年就降到1.5元了,茄子、辣椒、黄瓜分别由原来的每斤2元、2.5元和1.9元降到每斤1元。

  造成蔬菜价格下滑的主要原因在于供应量的增加。由于去年3-5月份蔬菜价格较高,一定程度上刺激了菜农的种植热情,蔬菜整体面积扩大明显。另外今年春天天气较好,未有极端天气发生,蔬菜单产普遍较高,生长较快,成熟期提前,导致部分蔬菜的多个产区出现扎堆上市,也是价格下滑的主要原因。

  5-6月份是北方露地蔬菜的集中上市期,像马铃薯、洋葱、黄瓜、豆角都将集中上市,供应面将会持续宽松,蔬菜价格价格稳中下滑的可能性较大。

编辑: 李文静